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Au Coeur du Quartier vous présente : Del Arte

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Qui es-tu ?

Moi c’est Quentin, directeur du restaurant Del Arte de Lescar depuis maintenant 2 ans et présent sur le site depuis 8 ans.

Depuis combien de temps Del Arte est installé chez Quartier Libre ?

Del Arte est à Quartier Libre depuis 2001, depuis l’ouverture du centre.

Qu’est ce qu’on ne sait pas sur Del Arte Lescar ?

C’est que notre pâte à pizza est pétrie sur place et que notre carte change toutes les saisons, au gré des fruits et des légumes de saison. Comme par exemple l’été avec les fruits jaunes et le melon, et en hiver des plats un peu plus festifs avec la Saint-Jacques et la truffe.

Outre le fait de venir manger à table, on propose aussi un service en vente à emporter avec une offre tout au long de l’année avec le 3ème produit à 1€50. La pizza, les pâtes, la salade, … tout ce qu’on peut retrouver sur la carte.

Une idée de repas pour 2 personnes ? 

Le repas type pour 2 personnes ce serait une Farandola à partager en entrée, ensuite une pizza Pomodoro et burrata et un plat de pâtes pasta dégustation. Et pour le dessert un petit tiramisu à partager pour deux.

Un mot pour la fin ? 

Pour plus d’actualités vous pouvez nous suivre sur la page Instagram du restaurant @delartelescar, et venir découvrir directement au restaurant la nouvelle carte.