Au cœur du Quartier vous présente ce mois-ci :
Les 3 brasseurs
Qui êtes vous ?
Bonjour, je suis Laurence Le Nuz, la gérante du restaurant Les 3 Brasseurs de Lescar que nous avons ouvert en février 2016.
Que préférez-vous dans votre métier ?
Ce que je préfère dans mon métier c’est la diversité et surtout le contact avec la clientèle.
Votre période favorite de l’année ?
Ma période favorite c’est l’arrivée des beaux jours avec l’installation des terrasses et la deuxième périodes c’est vraiment Noël avec le côté festif, convivialité et familial.
Qu’est ce qu’on ne sait pas sur les 3 Brasseurs ?
A savoir, tous les 1er jeudis de chaque mois nous laçons la nouvelle bière du mois à partir de 18h notre brasseur est à l’honneur. Le 1er jeudi de chaque mois nous avons également un concert pour fêter cet événement.
Un mot pour décrire l’ambiance chez les 3 Brasseurs ?
Le mot pour décrire l’ambiance des 3 Brasseurs je dirais la générosité. Alors, on déguste une bière ensemble !